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Crédit photo : VALHOR

Panorama des volumes produits en jeunes plants, bulbes, fleurs et feuillages coupés, plantes, arbustes et arbres d’après le dernier Recensement Agricole.

[Durée de lecture : 11 minutes]

Production française horticulture et pépinière ornementales

En floriculture, la production française de fleurs et feuillages coupés est estimée à 217 millions de tiges. La France produit 183 millions de plantes à massif, 127 millions de plantes en pot, 64 millions de plantes vivaces ou encore 104 millions de plantes de pépinières, arbres et arbustes.

Source : Agreste, recensement agricole 2020. Exploitation FranceAgriMer

À télécharger

  • Production française horticulture et pépinière ornementales – Données 2020 – Octobre 2024

Production de jeunes plants non ligneux

On estime à 119 millions le nombre de jeunes plants non ligneux en horticulture ornementale produits en France. La région Pays de la Loire représente à elle seule 81% des volumes de production avec 97 millions de jeunes plants non ligneux produits.

Source : Agreste, recensement agricole 2020. Exploitation FranceAgriMer

Crédit photo : CATE

À télécharger

  • Infographie : production française de jeunes plants – Recensement agricole – Données 2020 – Mars 2026

Bulbes produits en France

139 millions de bulbes sont produits en France dont 1,4 million de bulbes de dahlia. Les trois régions qui produisent le plus de bulbes sont la Nouvelle Aquitaine avec 45% de la production nationale, la région Pays de la Loire avec 23% et la Bretagne avec 14% des bulbes produits en France.

Source : Agreste, recensement agricole 2020. Exploitation FranceAgriMer

Crédit : VALHOR. Exploitation Ernest Turc à Loire-Authion.

À télécharger

  • Infographie : production française de bulbes – Recensement agricole – Données 2020 – Mars 2026

Produits de pépinière cultivés en France

103 millions de plantes de pépinières (hors plantes vivaces), arbres et arbustes sont produits en France, selon le Recensement agricole 2020 dont les données ont été exploitées par FranceAgriMer.

Les trois plus grandes régions productrices de produits de pépinière ornementale sont les régions Pays de la Loire (38% des volumes produits), Auvergne-Rhône-Alpes (15%) et Centre Val-de-Loire (11%).

Source : Agreste, recensement agricole 2020. Exploitation FranceAgriMer

À télécharger

  • Production française de pépinière – Chiffres 2020 – Septembre 2024

Fleurs coupées produites en France

Le Recensement Agricole 2020 met en lumière une production en fleurs coupées de 183 millions de tiges. La production de fleurs coupées se concentre sur deux principales régions : PACA et Pays de la Loire représentant respectivement 42% et 41% de la production en volume.

Les espèces de fleurs coupées les plus produites sont la pivoine (10% des tiges produites), l’anémone (9%), le gerbera (7%), la rose (5%) et la renoncule (5%).

Pour en savoir plus, télécharger l’infographie FranceAgriMer / VALHOR « Production française de fleurs coupées » réalisée à partir des données du Recensement Agricole 2020.

Source : Agreste, recensement agricole 2020. Exploitation FranceAgriMer

À télécharger

  • Production française de fleurs coupées – Chiffres 2020 – Septembre 2024

Production de feuillages coupés

La France produit 35 millions de tiges de feuillages coupés. La région PACA est de loin la première région pour cette production avec 88% des feuillages produits en France soit 30,5 millions de tiges.

Source : Agreste, recensement agricole 2020. Exploitation FranceAgriMer

Crédit VALHOR. Exploitation de Charles Olsthoorn dans le Var.

À télécharger

  • Infographie : production française en feuillage coupés – Recensement agricole – Données 2020 – Mars 2026

Plantes en pot produites en France

D’après le Recensement Agricole 2020, la France produit 127 millions de plantes en pot. Les principales espèces produites sont le chrysanthème (30,4 millions de plantes, le pelargonium/géranium (22,0 millions de plantes), le dipladenia (5,9 millions de plantes), le cyclamen (5,7 millions de plantes) et l’impatiens de Nouvelle Guinée (1,9 millions de plantes). Les régions Pays de la Loire et Grand Est représentent ensemble près de 40% de la production de plantes en pot.

Pour en savoir plus, téléchargez l’infographie FranceAgriMer / VALHOR « Production française de plantes en pot » réalisée à partir des données du Recensement Agricole 2020.

Source : Agreste, recensement agricole 2020. Exploitation FranceAgriMer

À télécharger

  • Production française de plantes en pot – Chiffres 2020 – Septembre 2024

    Source : Agreste, recensement agricole 2020 Exploitation FranceAgriMer

Plantes à massif produites en France

183 millions de plantes à massif sont produites en France d’après le Recensement Agricole 2020. Les plantes à massif les plus présentes dans la production française sont la pensée ( 22% des plantes à massif produites), le pelargonium/géranium (18% des plantes à massif produites), le pétunia (8%) et la primevère (5%). Les deux plus grandes régions productrices de plantes à massif, le Grand Est et la région Pays de la Loire produisent respectivement 37 et 35 millions de plantes.

Pour en savoir plus, téléchargez ci-dessous l’infographie FranceAgriMer / VALHOR « Production française de plantes à massif » réalisée à partir des données du Recensement Agricole 2020.

Source : Agreste, recensement agricole 2020. Exploitation FranceAgriMer

A télécharger

  • Production française de plantes à massif – Chiffres 2020 – Septembre 2024

    Source : Agreste, recensement agricole 2020 Exploitation FranceAgriMer

Pour aller plus loin

Source : Agreste, recensement agricole 2020